夏季下酒菜家常菜推薦?
辣炒蛤蜊，涼拌青瓜，水煮毛豆，涼拌豬耳朵，酒鬼花生，涼拌牛百葉，酸辣雞爪，炸小河魚，涼拌豬頭肉，涼拌皮蛋，麻辣小龍蝦，炒田螺
廣東十大下酒菜?
十大下酒菜如:燒鵝、白切雞、潮州鹵味、小炒皇、清蒸鱸魚、炭燒生蠔、沙姜雞、釀豆腐、茶香蝦、白切豬手、咸魚茄子煲。豬肚包雞，醬油雞，豬腳姜，水煮魚
廣東十大下酒菜?
廣東菜比較清淡，所以不一定適合下酒。但是廣東的客家菜還是不錯的?？图也死锩娴拿凡丝廴猓【气?，南雄的鵝王等等，這些菜下酒都很香。
廣東十大下酒菜?
介紹一些廣東比較常見的下酒菜： 1.熏肉：熏肉是廣東人常見的下酒菜之一，口感咸香，非常適合搭配啤酒。 2.港式涼茶：港式涼茶清熱解毒、開胃降脂的功效，夏日里非常適合跟它一起來一份涼拌菜或者烤串。 3.五香牛肉干：廣東人對于這款經典的肉類零食愛不釋手，非常適合配紅酒或者啤酒。
廣東十大下酒菜?
1,油爆花生米。 2，椒鹽鴨下巴。 3，秘制羊肉串。 4，香辣蟹。 5，白灼河蝦（海蝦）。 6，炭燒生蠔。 7，紫蘇辣味石螺。
河北老式下酒硬菜?
煨肘子在河北山有一道色香味俱全的特色美食，它的名字就叫做煨肘子。，溜腰花則是一道口感非常不錯的當?shù)靥厣朗?。滄州鐵獅子頭很多人吃過獅子頭，好像每個地區(qū)都有這道菜，但各個地區(qū)的獅子頭又有點兒不一樣。衡水故城熏肉那是相當?shù)牟诲e，也算得上酒桌的一道下酒硬菜了。
河北老式下酒硬菜?
炸花生米，俗稱硬菜。 在飯館吃飯喝酒必點的菜就是炸花生米了。其他的菜都是飯店的特色菜，各個飯店的特色菜都不一樣，有小炒菜有涼拌菜，還有火鍋，還有肘子或者丸子之類的。喝酒喝的好不好，就是看用筷子夾花生米能不能夾住了。
